Cuisine sûre – préparer des pâtes
Catégories | Niveau | Public |
|---|---|---|
Maison & Autonomie | Débutant | Tout public |
Objectif
Cuire des pâtes en sécurité et nettoyer rapidement après.
Contexte
Chaleur, vapeur, bruits d'ébullition.
Lieu
Cuisine
Durée
20–30 min
Étapes
- Je remplis la casserole et j'allume la plaque.
- Je mets le sel quand ça bout.
- Je verse les pâtes et je remue.
- J'éteins, j'égoutte et je range la casserole hors chaleur.
Checklist – La veille / avant
Préparer passoire, minuteur
Dégager le plan de travail
Checklist – Le jour J / pendant
Manches de casserole vers l'intérieur
Ne pas laisser sans surveillance
Déclencheurs éventuels
Débordement
Projection d'eau chaude
Stratégies utiles
Minuteur
Manique et poignée anti-chaleur
Signes d'alerte
Sursaut
Gêne par la vapeur
Informations pratiques
Temps de cuisson sur le paquet.
Notes d’accessibilité
Repères sécurité affichés près de la plaque.
Version FALC (Facile à Lire et à Comprendre)
Version FALC (Facile à Lire et à Comprendre)
Je fais bouillir l'eau. Je cuis les pâtes. J'égoutte. Je range en sécurité.
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